Start Rezepte Rind Philly Cheesesteak Sandwich

Philly Cheesesteak Sandwich

Dieser Klassiker aus den USA stand schon länger auf unserer ToDo – nun war es endlich soweit! Saftiges Rindersteak, geschmolzener Käse, frische Zwiebel und Paprika in einem knackigen Baguette – was will man mehr.

 

Philly Cheesesteak Sandwich

SaftigesRindersteak, geschmolzener Käse, frische Zwiebel und Paprika in einem knackigenBaguette, was will der Gaumen mehr!
Vorbereitungszeit 20 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Gericht Burger/Sandwiches
Land & Region Amerikanisch
Portionen 4 Portionen

Equipment

  • Gusspfanne

Zutaten
  

  • 600 g Rindersteak z.B. RibEye oder Hüfte
  • 4 Stk Zwiebeln
  • 2 Stück Paprika grün
  • 2 Stk Baguette
  • 100 g Butter
  • 200 g Käse z.B. Cheddar und/oder Hartkäse
  • 1 Prise Salz/Pfeffer

Anleitungen
 

  • Zwiebeln und Paprika grob schneiden und mit etwas Butter in der Gusspfanne anschwitzen.
  • Steaks scharf anbraten und indirekt auf 52°C Kern ziehen
  • Baguette mit Butter belgen und indirekt etwas anschmelzen lassen
  • Dann mit Käse belegen
  • Tranchiertes Steak drauf
  • Gemüse aus Pfanne drauf
  • Noch einmal etwas Käse
  • ...und schließlich den Deckel drauf. 5 min indirekt backen.

 

Vorheriger ArtikelMutzen
Nächster ArtikelQuarkbällchen

Most Popular

Fried Chicken Wings Buffalo Style

Nicht nur zum Super Bowl ein echter Klassiker, sondern auch ein prima Fingerfood auf dem Buffet oder schnell zubereitete Vorspeise. Saftig-knusprige Chicken Wings in...

Gyros vom Drehspieß

Die steigenden Temperaturen wecken Urlaubsfeeling und locken uns Kulinarisch nach Griechenland. Ein leckeres Gyros stand auf der Tagesordnung, dazu ein selbstgebackenes Pita und ein...

Currywurst mit Kartoffelhaube

Vor einiger Zeit entdeckten wir diese Rezeptidee bei der Sauerländer BBCrew, welche so ungewöhnlich war, dass wir diese in etwas abgewandelter Form ausprobieren mussten....

Corn Dogs mit einem Dip aus Honig-Senf

Was darf zum Super Bowl keinesfalls fehlen? Das passende Fingerfood! Corn Dogs sind hier ganz vorn mit dabei. Zartes Würstchen in einem Teig aus...

Recent Comments