Kategorie Archiv: Geflügel

Bierhähnchen mit gefüllten Champignons und Kräuterbaguette

Ein echter Klassiker vom Grill – das Beer-can-Chicken. Für einen Grillabendmit Freunden auf jeden Fall ein Muss! Und wie wir es gemacht haben, verratenwir euch natürlich. Hierzu empfehlen wir ein nicht zu kleines Hähnchen zu wählen, da auf eineBierdose passen muss. Welche Sorte würde sich mehr anbieten, als das Bier mitdem Auerhahn aus Wernigerode. Natürlich […]

Burrito von der Feuerplatte mit Hähnchen, Paprika und Zwiebeln

Wie du mit wenigen Mitteln ein super Leckeres Gericht auf der Feuerplatte zauberst, verraten wir dir in diesem Beitrag. Deine Gäste werden Augen machen! Zum gestrigen Bergfest haben wir wieder die Feuerplatte angeheizt. Der Spanischen Mentalität folgend ließen wir es ruhig angehen und bereiteten uns ein paar Super-leckere Burritos zu. Grob geschippelte Paprika, Zwiebeln und […]