Schwein

Gyros von der Feuerplatte

Kaliméra fíloi - zusammen am Feuer was leckeres zaubern. Genau das Richtige an kühlen Tagen. Dieses mal haben wir uns der Herausforderung...

Oktoberbergfest

Oktoberfest bei BERGFEST BBQ, stilvoll mit Haxe, gefülltem Schweinebauch, Bretzel und Obazda. I mog di! Mit dem Herbst...

Hirn mit Ei

"Das kann man nicht grillen!!" - wurde ich am Stand meines Lieblingsfleisches begrüßt. Challenge Accepted! Die Begeisterung stand den Jungs ins Gesicht...

Currywurst

Happy Birthday, Currywurst! Um das 70 jährige Jubiläum zu ehren, stand zum gestrigen Bergfest alles im Zeichen des beliebten Imbisses. Aus dem...

Mutzbraten

Marco packt aus: Original, nach altem Familienrezept. Eigentlich keine große Sache, aber dennoch unfassbar lecker. Man nehme einen Schweinenacken, teile ihn in faustgroße Stücke,...

Carnitas – Mexiko kulinarisch

Bei Sommerlichen Temperaturen begaben wir uns zum gestrigen Bergfest auf die kulinarische Reise nach Mexico! Leckeres Carnitas im Tortilla, an frischem Rotkrautsalat,...

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Zwiebelsuppe

Ideal in der kalten Jahreszeit und ruck zuck angerichtet. Dutch anheizen, Zwiebeln anschwitzen, ablöschen, würzen und fertig...

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