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Choripán

Choripán

Willkommen zurück, liebe Leserinnen und Leser! Heute nehmen wir euch mit auf eine kulinarische Reise nach Lateinamerika, wo saftige Würstchen auf knusprige Brötchen treffen und eine Explosion von Aromen eure Sinne verzaubern wird. Das Geheimnis hinter diesem...
Pollo Fino an Tomatenreis

Pollo Fino an Tomatenreis

Willkommen zurück zu unserem Blog und einem weiteren kulinarischen Abenteuer! Heute präsentieren wir euch ein sensationelles Gericht, das eure Geschmacksknospen zum Tanzen bringen wird: Pollo-Fino mit einer verlockenden Honig-Senf-Marinade, begleitet von köstlichem...
3-Gang zum Sommerfest

3-Gang zum Sommerfest

Kürzlich durften wir im Rahmen eines Sommerfestes unser klassisches 3. Gang-Menü grillen. Saftige Tigergarnelen-Spieße an Wildkräutersalat gab es als kleinen Appetitanreger vorweg, gefolgt von einem deftigen Smashed-Burger an knackigen Salat, kräftigen Bacon und...
Surf ’n Turf – der schnelle Klassiker mit Kick

Surf ’n Turf – der schnelle Klassiker mit Kick

Manchmal sind  es die einfachen Dinge im Leben: Steak auf Punkt gegrillt, saftige Garnele drauf, smarte Beilage dazu und fertig ist das klassische Grillgericht mit Ursprung der Atlantikküste Nordamerikas. Tauche ein in die Welt des ultimativen Genusses mit unserem...
Mecklenburger Hoftag auf dem Agrarhof Brüel

Mecklenburger Hoftag auf dem Agrarhof Brüel

Wir freuen uns riesig, dass wir am 1. Mecklenburger Hoftag auf dem Agrarhof Brüel dabei sein durften! Saftige Burger mit frischen Zutaten und einem Patty aus dem Fleisch der Hofeigenen Jersey-Rinder standen auf dem Programm. Nach etwa 500 Portionen, vielen...